Στο σημερινό μας άρθρο θα αναφερθούμε στο ερμάριο του καφέ. Τα ανοξείδωτα ερμάρια, κατασκευάζονται σύμφωνα με τις ανάγκες κάθε καταστήματος και στις διαστάσεις που αντιστοιχούν στον χώρο που θα τοποθετηθούν. Πάνω σε κάθε ερμάριο τοποθετούνται διάφορα επιπρόσθετα εξαρτήματα που το καθιστούν πιο λειτουργικό σύμφωνα με τις εκάστοτε ανάγκες. Τα βασικά επιπλέον εξαρτήματα είναι: ανοξείδωτες γούρνες, συρτάρια, αμπάρια και συρταριέρες καφέ.
Πιο αναλυτικά η ανοξείδωτη γούρνα εξυπηρετεί αφενός στο πλύσιμο των σκευών που χρησιμοποιούνται για της παραγωγή των καφέδων και αφετέρου στη σύνδεση με ψύκτη νερού προκειμένου να υπάρχει πάντοτε κρύο νερό για τους καφέδες. Τα συρτάρια σε ένα ερμάριο εξυπηρετούν στην αποθήκευση των εργαλείων και των σκευών.
Όσον αφορά τα αμπάρια (φάκελοι), είναι ένα ανοξείδωτο δοχείο που χρησιμοποιείται για τα απορρίμματα στο οποίο προσαρμόζεται συνήθως σακούλα. Το ανοξείδωτο συρτάρι του καφέ χρησιμοποιείται για το χτύπημα του κλείστρου της μηχανής του καφέ.
Αναλόγως τη διάσταση του ερμαρίου υπάρχει η δυνατότητα προσαρμογής χώρου ειδικού για την τοποθέτηση μηχανής παραγωγή πάγου, ή ακόμη κι ένα ψυγείο back bar το οποίο για το γάλα, το αφρόγαλα και τα είδη του καφέ που θέλουν ψύξη.
Για επαγγελματικά ερμάρια, κάντε κλικ εδώ.
Για επαγγελματικά ερμάρια σερβιτόρου, κάντε κλικ εδώ
Για επαγγελματικά πόστο καφέ, κάντε κλικ εδώ και εδώ.
Για επαγγελματικές συρταριέρες καφέ, κάντε κλικ εδώ.
Για επαγγελματικές παγομηχανές, κάντε κλικ εδώ.
Για επαγγελματικά ψυγεία back bar, κάντε κλικ εδώ.
