Αστήρ Ζώης
Αστήρ Ζώης
Αναζήτηση
Filters
Close

Καφέ- Σνακ- Μπαρ. Πως αυτό το είδος καταστήματος έχει κερδίσει τις εντυπώσεις

Με την πάροδο του χρόνου, αλλάζουν οι διατροφικές και ψυχαγωγικές συνήθειες των Ελλήνων. Ας αναλογιστούμε ο καθένας από εμάς, κατά πόσο έχουν αλλάξει οι καταναλωτικές μας συνήθειες ακόμα και χρόνο με χρόνο.

Οι Έλληνες πλέον αναζητούν καταστήματα που να συνδυάζουν την ποιότητα αυτών που προσφέρουν και συνάμα τις χαμηλές τιμές. Εστιάζοντας λοιπόν στις χαμηλές τιμές, έχει παρατηρηθεί πως το καταναλωτικό κοινό έχει αποτραβηχτεί από τα μεγάλα νυχτερινά κέντρα, μπαρ και  έχει στραφεί προς τα, λεγόμενα, "καφέ- σνακ- μπαρ". Πιο συγκεκριμένα, φαίνεται να προτιμά "καφέ- σνακ- μπαρ"οι οποίες πέραν του καφέ και άλλων συναφών ροφημάτων, σερβίρουν και μικρά γεύματα- σνακ- γλυκά καθώς και αλκοολούχα ποτά.

Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες "καφέ- σνακ- μπαρ", έχουν ήδη εμπλουτίσει τις παροχές των καταστημάτων τους με ποικιλία αλκοολούχων ποτών. Πολλοί είναι και αυτοί που έχουν προσθέσει και κάποια κρύα πιάτα. Καθότι πλέον υπάρχει μεγάλος ανταγωνισμός, το καταναλωτικό κοινό επιλέγει πάντα καταστήματα που σερβίρουν το «κάτι διαφορετικό».

Σε αυτή τη περίπτωση, αυτό που κάθε καταστηματάρχης πρέπει να κάνει στο μαγαζί του, είναι να ψάξει να βρει τι είναι αυτό το «κάτι» που θα το κάνει να διαφέρει από τα υπόλοιπα. Μια καλή αρχή θα ήταν να συμβουλευθεί έναν καλό σεφ ο οποίος να του προτείνει ορισμένα πιάτα που μπορεί να σερβίρει το συγκεκριμένο κατάστημα. Επίσης, ο σεφ θα σας συμβουλεύσει και για τ’ αντίστοιχα ποτά που πρέπει να συνοδεύουν κάθε πιάτο.

Στην εταιρία μας θα βρείτε κάθε είδος που θα χρειαστείτε προκειμένου να εξοπλίσετε τη κουζίνα σας ώστε να προετοιμάζετε ότι σας ζητήσει κάθε πελάτης.
Διαλέξτε σύμφωνα με τις ανάγκες σας μέσα από μια πλούσια γκάμα προϊόντων. Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ εδώ.

Να μην ξεχνάτε ποτέ πως οι αλλαγές ανανεώνουν το κατάστημα σας και το βοηθούν να προσελκύει περισσότερο και διευρυμένο πελατολόγιο.

 

Αφήστε το σχόλιό σας