Τα τελευταία χρόνια αναπτύσσεσαι με ιλιγγιώδεις ρυθμούς η τάση των λεγόμενων “streetfood”. Το street food για ένα μεγάλο μέρος των καταναλωτών, θεωρείται ως μια πρόχειρη και εύκολη επιλογή για ένα γρήγορο φαγητό . Παρόλα αυτά, τα τελευταία χρόνια, ο τομέας αυτός έχει εξελιχθεί πολύ και έχει καταφέρει να κερδίσει τις προτιμήσεις του κοινού. Και δεν μιλάμε αποκλειστικά για το εθνικό μας “streetfood”, το σουβλάκι.
Η ραγδαία ανάπτυξη του ποσοστού των τουριστών που επισκέπτονται κάθε χρόνο τη χώρα μας καθώς και η νέα γενιά μαγείρων, έχουν εμπλουτίσει τις γευστικές επιλογές των streetfood. Μέσω των καταστημάτων αυτών, μπορείς να γνωρίσεις παραδοσιακά εδέσματα από κάθε γωνιά του κόσμου παρασκευασμένα από υλικά με μοναδικές και πρωτόγνωρες γεύσεις , που ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Μερικά από τα πιο δημοφιλή είδη “streetfood” είναι: το φαλάφελ, οι παραδοσιακές πίτες, το μεξικάνικο, τα noodles και φυσικά το sushi.
Η τάση αυτή δίνει μεγάλη βάση στο φαγητό και όχι τόσο στο σημείο πώλησης του. Το “streetfood”, συνήθιζε να πωλείται στο δρόμο ή σε κάποιο άλλο δημόσιο χώρο. Λόγω της διεύρυνσης των παροχών και των γευμάτων που προσφέρουν, έχουν δημιουργηθεί πολλές επιχειρήσεις με κύριο τους αντικείμενο το «φαγητό του δρόμου» και είναι έτοιμες να σας εντυπωσιάσουν με τα πιάτα τους.
Όπως κάθε κατάστημα μαζικής εστίασης, έτσι και τα καταστήματα με streetfood, χρειάζονται τον κατάλληλο εξοπλισμό προκειμένου να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους. Στην εταιρεία μας θα βρείτε ότι χρειάζεστε.
Για ανοξείδωτες κατασκευές, κάντε κλικ εδώ.
Για επαγγελματικά ψυγεία κάντε κλικ εδώ.
Για βιτρίνες fast food, κάντε κλικ εδώ
Για συσκευές σνακ, κάντε κλικ εδώ.
Για το multigrill Bistronik, κάντε κλικ εδώ.
