Φούρνος Αερίου Rational SelfCookingCenter 102, για 10 GN 2/1 ή 20 GN 1/1

Μοντέλο: SelfCookingCenter 102 Gas

Χωρητικότητα GN: 10- 2/1 ή 20- 1/1

Γενικά Χαρακτηριστικά 

• SelfCooking Control® με 7 λειτουργίες: Κρέας, πουλερικά, ψάρι, συμπληρώματα, τροφές με αυγά, είδη ζαχαροπλαστικής, Finishing® 
• Combi-Steamer με 3 λειτουργίες: ατμό 30°C - 130°C, θερμού αέρα 30°C - 300°C και συνδυασμού ατμού και θερμού αέρα 30°C - 300°C.
• ClimaPlus Control®: μέτρηση υγρασίας, κανονισμός και ρύθμιση υγρασίας με ακρίβεια 1%.
• HiDensityControl®- πατενταρισμένη κατανομή της ενέργειας στο χώρο
• Efficient LevelControl® ELC® - ανάμεικτες φορτώσεις με ξεχωριστό έλεγχο εισδοχής και προσαρμογή χρόνου.
• ClimaPlus Control® - ακριβώς επί τοις εκατό μέτρησης, κανονισμός και ρύθμιση μέτρηση υγρασίας.
• Αυτόματες διαδικασίες Finishing®.
• Ψήσιμο δέλτα Τ για ήπιο ψήσιμο διαφόρων κομματιών κρέατος
• CareControl - αυτόματο σύστημα καθαρισμού και φροντίδας
• Αισθητήρας θερμοκρασίας (βελόνα) πυρήνα με μέτρηση 6 σημείων
• Ντους χειρός με αυτόματο τύλιγμα
• Θύρα USB
• Ταυτόχρονο ψήσιμο πολλών φαγητών μαζί (ίδιος τρόπος ψησίματος), χάρη στον κλιματισμό καμπίνας που διαθέτει
• Δυνατότητα προγραμματισμού για συγκεκριμένο τύπο ψησίματος
• Τρόποι ψησίματος: Τηγανιτά, Αχνιστά, Φούρνου, Grill κ.ά
• Αυτόματο πλύσιμο με διάφορα προγράμματα πλύσης
• Ελαχιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας, νερού, χώρου και χρόνου
• 350 προγράμματα με εως και 12 βήματα ελεύθερα επιλέξιμα.
• Ψέκασμο ατμού σε 3 βήματα ρυθμιζόμενο από 30-260°C με θερμό αέρα ή με συνδυασμό

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις:

Εξωτερικές Διαστάσεις: 106.9x97.6x104.2 (ΜxΠxΥ) cm

Δείτε τα μεγέθη των GN εδώ.

Δείτε όλα τα διαθέσιμα αξεσουάρ, εδώ.

Για περισσότερες πληροφορίες για το προϊόν, καντε κλικ εδώ.